Насіння фенхелю листового для мікрозелені

Рослина заввишки 170-200 см, на вигляд схожа на гігантський кріп, його і називають солодким (аптечним, волоським) кропом. В умовах середньої смуги обробляється як однолітник. Рекомендується для використання зелені у свіжому та сушеному вигляді як пряно-кусову домішку до супів, м'ясних і овочевих страв. Зелень із характерним анісовим ароматом збирають у міру потреби все літо, врожайність 2-3 кг/м². Цілющі властивості фенхелю визнані медициною, його застосовують для поліпшення травлення, він входить до складу заспокійливих, жовче- і сечогінних, проносних і немовлятних зборів. Лікарська сировина – плоды. 

Посивши насіння безпосередньо у відкритий ґрунт у майці. Щоб прискорити появу сходів, насіння перед посівом замочують на добу у воді, періодично її змінюючи. Потім їх трохи підсушують до спущеного стану та висівають рядовим способом на глибину 1,5-2 см, кроком між рядками 30 см. Світлолюбство, теплолюбство, гарний урожай формує на родючих ґрунтах за високого агрофона.